Grillning och picknick i det fria

En landgång med läckerheter framdukad på en gräsplätt i skuggan under ett träd. Samosas* med grönsaksfyllning på stranden eller grillad chilikyckling på altanen när solen går ner. På sommaren njuter vi av att kunna äta utomhus. I den här boken har vi satt grillen i centrum. Du får tips på passande läckra marinader att låta kött, fisk, grönsaker eller frukt ta smak av innan de tillagas. Läcker och enkel utflyktsmat behandlas i ett eget inspirerande kapitel.

(* Samosas är en indisk, persisk och afrikansk maträtt som påminner om piroger)

Grillning och picknick i det fria är den femte boken i I Forms bokserie kallad "Ät sunt året runt". Bokserien innehåller bland annat.:

* Recept på spännande och nyttiga rätter.

* Tips & idéer på hur de olika årstidernas råvaror tas tillvara.

* Lättlagad och okomplicerad mat.